متطلبات الوظيفة
1. مراقبة تنفيذ اجراءات GMP .
2. القيام بمهام ضبط الجودة المختلفة بما فيها الفحوص المخبرية الميكروبية و الرقابة على خطوط الانتاج.
3. القيام بمهام التوثيق ذات العلاقة بالوصف الوظيفي و اعداد التقارير اللازمه.
4. اتخاذ الاجراءات التصحيحة و العلاجية المناسبه ذات العلاقة بالوصف الوظيفي.
5. المشاركة في تنفيذ اجراءات نظام ادارة الجودة و السلامة الغذائية.
6. تنفيذ اجراءات استلام المواد الاولية.
7. مراقبة و التاكد من تطبيق ظروف التخزين الجيد للمواد الاولية و المنتج النهائي.
8. مراقبة و التاكد من تطبيق اجراءات و تعليمات السلامة الصحية للعاملين.
9. القدرة على تطوير وتعزيز قسم الجودة .
المهارات المطلوبة :
1. Excel
2. لديه معرفة جيدة باستخدامات برامج الكمبيوتر Microsoft Office
3. القدرة على التعلم و استيعاب العمليات و المهام الوظيفية.
4. الاستعداد التام للعمل الاضافي والورديات المسائية.